FRIENDS OF [HOLASS]
Edekestraat 79, 9800 Astene
Op afspraak
+32 (0)478 47 00 82
Discover our wines!
Extra Brut | Biodynamie | Dég | 4.55 gr/L
35 Pinot Noir, 35% Chardonnay, 30% Pinot Meunier
Françoise Bedel is één van de weinige vrouwelijke champagnemakers. Ze is gevestigd in Crouttes-sur-Marne, op een uurtje van Parijs.
Waar veel champagnehuizen de Pinot Meunier druiven hoofdzakelijk gebruiken als goedkope aanvulling bij hun klassieke assemblage, maakt Françoise Bedel er een erezaak van om topchampagnes te maken die vooral bestaan uit Pinot Meunier.
De 8,5 hectaren wijngaard worden gedurende de laatste 15 jaren bewerkt volgens de biodynamische principes. Dit betekent o.a. dat er geen insecticides en onkruidverdelgers worden gebruikt. Voor de werkzaamheden in de wijngaarden wordt bovendien de maankalender gevolgd.
Françoise Bedel wordt door kenners beschouwd als een rijzende ster in Champagne. Haar champagnes staan op de kaart van sterrenrestaurants in binnen- en buitenland.
ORDERS
Gratis levering in België vanaf € 100 of € 10 leverkost voor kleinere bestellingen.
TASTING
Volg ons op Facebook en Instagram voor meer info over degustaties en events.
Privédegustaties voor groepen mogelijk
FRIENDS OF [HOLASS]
Edekestraat 79, 9800 Astene
Op afspraak
+32 (0)478 47 00 82