!! GELIMITEERD 6 PER KLANT !!

LAND | STREEK
Hongarije | Balaton

DRUIF
Kékfrankos & Olaszrizling

STIJL
Maaltijdrosé droog en smaakvol

BESCHRIJVING
Een rosé met kracht die veel gerechten kan begeleiden. Deze unieke wijngaard in de historische stad Sümeg vlakbij het Balatonmeer bevat half witte en half rode druiven op pure kalksteen ondergrond, daardoor heeft hij een uniek karakter. De druiven werden onmiddellijk geperst na de oogst waardoor al de frisheid bewaard werd en zeker de kalksteen ondergrond geeft een directe wijn met hoge zuren. Rood zacht zomerfruit in de neus, zilt en kruidig en beendroog. Licht in alcohol de power komt van zijn mineraliteit. Iemand die geen rosédrinker is zal zeker zwichten voor deze A-typische rosékleurige field blend. Dit was in 2015 onze allereerste HOLASS-wijn en blijft een heel speciale wijn met dit jaar slechts 650 flesjes van heel hoge kwaliteit echt een bijzonder flesje om te koesteren.

WIJN & GERECHT
van steak tartaar tot bbq, gegrilde zalm en gevogeltegerechten of begeleider van tap