LAND | STREEK
Hongarije | Tokaj

DRUIF
Furmint & Hárslevelü

STIJL
Zoet 96 gr Restsuiker

BESCHRIJVING
Late harvest is de nieuwe, modernere stijl van zoete wijnen uit Hongarije, hier worden laat geoogste druiven gebruikt (dit kunnen gebotrytiseerde druiven zijn maar dit is zeker geen must, zelf vaak bewust vermeden zoals bij deze wijn). Het restsuikergehalte is veel lager dan de Aszú wijnen maar de hoge zuren typisch aan Furmint druif zijn zeker aanwezig en resulteren in een frisse zoete wijn met exotische toetsen zoals ananas, mango en wat kruidigheid zoals verveine.

WIJN & GERECHT
Een fijne dessertwijn, voor bij een feestgebak of als begeleider van blauwe kazen. Deze wijn is ook al een genot op zich.